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喝酸奶能夠補(bǔ)充益生菌嗎？下面，快隨河南兒童益生菌廠家小編去了解一下吧！

和消費(fèi)者的普遍認(rèn)知不同，并不是所有酸奶中都含有益生菌，益生菌并不等于乳酸菌。

目前，超市中上架的大多都不是益生菌，而是容易讓消費(fèi)者混淆概念的“益生菌風(fēng)味發(fā)酵”產(chǎn)品。按照消費(fèi)者的一般理解，酸奶中都含有益生菌？實(shí)際上，并不是所有酸奶中都含有益生菌。因?yàn)閲?guó)家對(duì)酸奶中是否含有益生菌沒(méi)有強(qiáng)制規(guī)定，所以產(chǎn)品中都沒(méi)有特別標(biāo)注益生菌。

科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心發(fā)布的一份報(bào)告也顯示，益生菌不等于乳酸菌。益生菌包含很多菌株，大多數(shù)益生菌屬于乳酸菌中的雙歧桿菌和乳桿菌。而乳酸菌一般是指能發(fā)酵糖并主要生成乳酸的細(xì)菌的總稱。所以，并不是所有的乳酸菌都是益生菌，且有一些乳酸菌甚至可能對(duì)人體有害。只有健康功效經(jīng)過(guò)科學(xué)驗(yàn)證過(guò)的、特定的乳酸菌菌株才可以稱為益生菌。

喝酸奶很難幫助人體補(bǔ)充益生菌，想要補(bǔ)充益生菌還需要專(zhuān)業(yè)的益生菌制劑產(chǎn)品。即使很多酸奶發(fā)酵中都含有2~4種益生菌，但這部分益生菌是由于酸奶特殊的生產(chǎn)工藝而添加的，數(shù)量很少，很難到達(dá)人體腸道，對(duì)人體的功效也很有限。

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